Superfood blend

Superfoods gibt es schon seit Jahrhunderten und sind bekannt für ihre hochwertigen Eigenschaften. Sie enthalten erhöhte Konzentrationen von natürlichen Nährstoffen, die unsere Organe stärken und sogar Effekte in Bezug auf unsere Hirnfunktionen haben können.

Unsere Superfood-Mischung kombiniert 6 Superfood-Zutaten und ist voller essenzieller Nährstoffe wie Proteine, Minerale, Vitamine, Enzyme, Antioxidantien, Polysaccharide, essenziellen Fettsäuren und Aminosäuren. Superfoods sind völlig frei von Pestiziden, Chemikalien und (Wachstums-)Hormonen:

 

Hafermehl: Hafermehl enthält wenig Fett und ist reich an wasserlöslichen Ballaststoffen. Es ist eine Quelle von Eiweiß, Kohlenhydraten und Eisen.

Amaranth: Amaranth ist kein Getreide, sondern ein Samen und enthält kein Gluten. Es gehört zur Familie der Quinoa und wird in Südamerika angebaut.

Quinoamehl: Quinoa gehört zur Familie der Gänsefüße und ist wie Amaranth eine Pseudozerealie. Das bedeutet, dass die Samen Stärke enthalten. Neben einem hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen hat Quinoa einen Proteingehalt von 13-22%.

Buchweizenmehl: Buchweizen ist kein Getreide, sondern ein Fruchtsamen und glutenfrei. Die dreieckigen Samen stammen ursprünglich aus Asien und Nordeuropa.

Hirsemehl: Hirse enthält mehr Eiweiß und Eisen als jedes andere Getreide. Hirse ist von Natur aus glutenfrei, enthält viel Magnesium und Vitamin B und ist gut für den Cholesterinspiegel. In Afrika und Asien ist Hirse eines der wichtigsten Nahrungsmittel.

Chiapulver: Chia-Samen strotzen vor Antioxidantien, essenziellen Fettsäuren, pflanzlichen Proteinen, Vitaminen, Minerale und Ballaststoffen. Chia-Samen sind eine der reichsten pflanzliche Quelle von Omega-3-Fettsäuren.