Nüsse

Nüsse liefern Eisen, Vitamin E und Vitamin B1. Sie sind insbesondere für Vegetarier eine gute Wahl.

Nüsse enthalten viel ungesättigtes Fett. Der Verzehr von ungesalzenen Nüssen schützt vor bestimmten Herz-Kreislauf-Erkrankungen und senkt den LDL-Cholesteringehalt. LDL-Cholesterin ist der Gesundheit der Blutgefäße abträglich.

In unserem Shake2Day Break haben wir sowohl Erdnüsse als auch Mandeln verarbeitet.

Erdnüsse sind eigentlich keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte. Mandeln sind offiziell Früchte. Dennoch werden Erdnüsse und Mandeln aufgrund ihrer Eigenschaften meist als Nüsse eingestuft.